
日本村モールに“真”登場 素材を引き立てる創作寿司
日本から仕入れている魚介を使ったお寿司は、30種類以上とバリエーション豊富。脂ののった大トロやぷちぷちなイクラ、濃厚なサーモンなど、一つひとつが存在感を放っています。20年の経験を持つ職人が独自に考えた創作寿司が特徴です。フォアグラとエンガワや、フォアグラとサーモンなど、斬新な組み合わせは日本にはないもの。
営業時間 | 月~金: | 11時30分~14時、 |
17時30分~22時 | ||
土~日: | 11時30分~22時 |
: 091-0218985
: Sushi Shin
: sushishin
: @sushishin
お寿司屋さんというよりもおしゃれなカフェに近いモダンなお店は、日本村モールFloor 2に。
「気軽にお寿司を食べに行けるお店あるかな」と探している方はぜひおお越しください。焼き魚やサラダ、おつまみ系などサイドメニューもございます。プレミアムな食材をリーズナブルにお楽しみいただけます。
「気軽にお寿司を食べに行けるお店あるかな」と探している方はぜひおお越しください。焼き魚やサラダ、おつまみ系などサイドメニューもございます。プレミアムな食材をリーズナブルにお楽しみいただけます。